Tujuan

Program yang sangat praktis bagi yang berminat di bidang Pastry & Bakery atau ingin berwirausaha di bidang Pastry & Bakery. Program ini terbuka untuk para lulusan SMA/Sederajat, karyawan/karyawati perusahaan, hotel, restoran, industry, dan lain-lain.

 

Materi

o   Pengenalan Pastry & Bakery

o   Aneka Roti

o   Aneka Kue Kering

o   Aneka Desert

o   Aneka Kue Basah

o   Aneka Cake

o   Kewirausahaan

o   Evaluasi

 

Pengajar

Pakar dan praktisi pastry & bakery

 

Waktu

8x pertemuan

 

Biaya

Pendaftaran       : Rp.100.000

Biaya                 : Rp. 1.500.000

( KET. Hasil produksi bisa dibawa pulang oleh peserta)

 

Selain kelas Reguler, dibuka juga kelas :

 ·         Group

 ·         In House Training

 ·         Private

             (Keterangan : Biaya disesuaikan)